明日がどうなるか
寝て起きたら何か変わっているか
若しくは何も変わっていないか
明日どころか、明後日、来週、来月、来年は?
老後の暮らしは?
子供達に渡せる世界は?
子供達が託された世界は?
トゥモローネヴァーノウズ。
不安かい?
不安さ。
確かなことなんて何もないんだもの。
暗くて先が全く見通せない漆黒の暗闇、
まばゆくて目が眩んでしまいそうな白、
どちらも“先が見えない”のは一緒だ。
不安なら、「お楽しみ」に変えてしまおう。
「シェフの気まぐれサラダ」とか「日替わりランチ」みたいに、何が材料として仕入れられるか分からない不安を、
客に“何が出るかはお楽しみ”に変えてあげればいい。